- 200 g de bacalhau
- 2 batatas grandes
- 1 cenoura
- ervilha fresca a gosto
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- 1 cebola média em rodelas
- 1 dente de alho pequeno em fatias
- cheiro-verde a gosto
- 15 ovinhos de codorna
- azeite a gosto
- vinagre a gosto
- orégano a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparar
dessalgue o Bacalhau, tempere a gosto
junte os ingredientes e leve ao forno regado de azeite
pp Greyce Elgaly – Cozinheira de Manaus
¹ Aquele que habita no esconderijo do Altíssimo, à sombra do Onipotente descansará.
Salmos 91:1